【饮食服务中心】党支部开展“节约粮食，饮食先行”主题党日活动

10月11日，在第44个“世界粮食日”到来之际，饮食服务中心党支部组织全体党员开展了以“节约粮食，饮食先行”为主题的党日活动。

活动伊始，全体党员共同学习了陕西省省委教育工作委员会关于转发《中共中央宣传部等关于进一步做好节约粮食宣传教育和行为引导工作的通知》文件精神，饮食服务中心主任穆新社就节约粮食的深远意义进行了诠释和解读，并安排部署饮食服务中心节粮宣传活动。通过学习，党员们深刻认识到节约粮食不仅是个人美德，更是国家安全和社会稳定的重要保障。

随后，党员们观看了节约粮食、制止餐饮浪费的宣传视频。视频通过生动的画面和详实的数据，展示了粮食生产的艰辛、全球粮食浪费的严重性以及节约粮食的紧迫性，党员们观看后深受触动，更加深刻地认识到了浪费粮食的严重性以及节约粮食的必要性。

在交流研讨环节，全体党员结合自身工作和生活实际，围绕“立足岗位，如何做好制止餐饮浪费工作”展开了热烈讨论。党员伊新团谈到：“作为一名餐厅管理员，我们要从自身做起，精确控制食材的采购量，避免过度采购造成浪费。在烹饪过程中，合理搭配食材，少炒勤炒，尽量减少剩菜剩饭的产生。同时，要提高饭菜质量，为学生提供美味可口的饭菜，避免因饭菜不可口而导致的剩菜剩饭”；党员赵海涛谈到：“作为一名库管员，要精准预估原材料需求量，少报勤报，少领勤领避免囤积原料，将原料性能发挥到最大化”。其他党员也纷纷表示，要从自身做起，从点滴做起，切实承担起制止餐饮浪费的责任，通过强化管理、优化服务、加强宣传教育等，从源头上减少食物浪费，同时带动身边的人共同参与到节约粮食的行动中来。

此次主题党日活动不仅增强了党员们的节约粮食意识，还明确了下一步的工作方向和重点。饮食服务中心党支部将以此次活动为契机，继续深化节约粮食宣传教育和行为引导工作，推动形成人人讲节约、处处见行动的良好风尚，为保障国家粮食安全贡献自己的力量。