学生五餐厅售饭间改造完成并投入使用
发布日期：2013-09-04 阅读次数：
今年暑假期间，饮食服务中心对学生五餐厅售饭间进行了改造，实现了操作区与售饭区分开。改造后的售饭间环境干净整洁，受到学生一致好评。
学生五餐厅建设时采用明档操作，售饭间与细加工间混在一起，经多年使用，已不符合现在对食品加工卫生的要求。饮食服务中心通过调研，并参照清真二餐厅售饭间的改造模式，利用暑假将学生五餐厅售饭间南移，使售饭区与操作区分开，并在售饭台上加装了玻璃防护罩，有效改善了操作条件和卫生状况，为师生营造了良好的就餐环境。
干净整洁的售饭台
宽敞的售饭间