饮食服务中心召开引进食堂和窗口负责人会议
发布日期：2013-09-11 阅读次数：
9月9日下午，饮食服务中心组织引进食堂和窗口负责人40余人，召开了日常管理专题会议。
会上，饮食服务中心负责人首先感谢大家对师生饮食服务工作的辛勤劳动，同时对各食堂及窗口的日常经营活动提出几点要求：一是必须将食品安全放在首位。严把原材料采购关、剩饭剩菜处理关，规范食品添加剂的使用，遵守操作流程，注重个人卫生；二是规范经营，诚信服务。所有品种必须明码标价、质价相符，严禁以任何形式私自或变相涨价；三是安全生产。遵守操作规程，严禁违章操作；四是规范用工。雇佣工人必须符合用工相关规定，无饮食禁忌疾病，持证上岗。
会议现场