幼儿园开展食物中毒应急演练

　　近日,幼儿园分三个园区开展了食物中毒应急演练。

　　上午9:00,按照预定演练程序,某班三名幼儿先后出现呕吐、腹泻症状，班上教师及时发现并将病情报告保健室，保健室立即组织相关人员对患儿进行了查体，初步诊断为食物中毒。

保健室初步诊断

　　相关工作人员一边拨打120急救电话，安排车辆送患儿入院，一边将检查情况上报食物中毒工作领导小组，并做好备案等。与此同时，工作领导小组立即组织人员对食堂食品留样进行了封存，对库存及食堂进行了封存保护。

封存食品留样

封存食堂

　　整个演练过程约10分钟，演练过程有序、安全、顺利。

　　为做好本次演练，幼儿园成立了工作小组，制定了演练实施方案，进行了任务分工，责任到人，演练前召开了专题会议，进行了演练预演，保健室对相关参与人员进行了急救专业知识培训，确保了演练的顺利进行。

　　通过演练，进一步提升了幼儿园食品安全突发事件的处置能力和食品卫生安全保障能力，营造了安全的环境，保护了幼儿在园的安全。