学校召开2025年食品安全与传染病防控工作会议

为强化校园食品安全管理，提升传染病防控水平，明确各部门责任分工，切实保障师生的健康与安全，3 月 13 日下午，学校食品安全与传染病防控领导小组在交流中心517 会议室举行专题工作会议。会议由副校长郑英宁主持，后勤管理服务处、校医院、党委学生工作部、保卫处等13个部门负责人及相关工作人员参会。

会议集中学习

会上，与会人员集中学习了《陕西省高等学校学生食堂管理办法》《关于做好开学季传染病防控工作的提醒函》等文件，围绕“明确主体责任与监管机制、强化食品安全与营养健康管理、优化价格体系与菜品结构、规范经营模式与经费管理、完善应急与协同机制”五个方面内容，重点解读了高校食堂管理通过细化管理责任、强化过程监管、优化服务供给等措施，全面提升食堂的保障能力和管理水平，突出食堂供餐服务的公益性导向，同时充分满足学生需求‌。

会议深入讨论了《西北农林科技大学食品安全和传染病防控工作领导小组工作办法》与《学校2025年食品安全和传染病防控工作要点》文件。各部门参会人员结合本部门工作职责，就明晰责任分工、细化防控流程、强化协同机制以及优化防控体系等方面展开研讨，并对 2025 年工作要点进行了细致梳理与完善。会议还宣读了《关于明确校园食品安全责任人的通知》，明确了学校食品安全监督管理责任和主体责任责任人。

后勤处饮食服务中心主任穆新社、幼儿园园长王绯和新农村发展研究院副院长段莹丽，分别结合工作实际，通过翔实的数据与实际案例，深入分析了近期气温回暖给春季食品安全带来的挑战与困难，为此已采取的积极预防举措，力求降低食品安全风险。校医院预防保健科主任杨安安根据近期监测数据以及周边地区疫情动态，提出进一步加强对师生的健康监测与排查，做好病例登记和追踪工作，有效防止零星散发的传染性疾病扩散。会议对春季开学食品安全和传染病防控工作提出明确要求，各部门要充分落实主体责任，持续加强多维度监管，尤其要强化部门协同以及与属地相关部门的联动，及时排查各类隐患，切实守护师生的身体健康，维护校园的和谐稳定。

副校长郑英宁总结讲话

副校长郑英宁在总结中着重强调了三点内容：一是各部门要迅速传达并落实本次会议精神，明确自身承担的工作职责与任务，并即刻付诸行动；二是要全力推动调整后机构的长效工作机制建设，健全会议制度和安全检查制度，切实提高议事、检查以及问题整改效率；三是完善内部组织沟通渠道，加强信息反馈，打通内部信息共享通道，在提升办事效率的同时，注重做好保密工作，实现食品安全隐患和传染性疾病防治的实时上报与闭环处置，全力营造让师生安心、家长放心的校园健康环境。