沉着应对 确保饮食供应
发布日期:2008-05-15 阅读次数:
受5月12日四川省汶川县地震影响,我校部分后勤服务设施遭到不同程度破坏,学生食堂相继出现停水、停电、停气(汽)等现象,饮食中心全体职工积极行动,克服重重困难,保证了全校学生正常就餐。
灾情发生后,根据后勤服务中心统一安排,饮食中心立即启动应急方案,安排饮食保障工作。面对灾情,所有炊事人员沉着应对,克服恐惧心理,积极投入到工作中去。所有管理人员立即深入食堂一线,认真检查基础设施损坏情况,及时检修线路和管道,排除安全隐患;炊事人员在操作间点着蜡烛准备饭菜,使我校学生饮食供应工作没有因地震受到丝毫的影响,确保了安全及时供应。
许多同学无不感慨地说:“我们还没有从地震的惊慌情绪中回过神,学生食堂的热菜热汤,使我们一颗悬着的心落了地。这么严重的时刻,咱们食堂的师傅还能坚守岗位,真了不起!”。
炊事员点着蜡烛切菜
食堂里就餐的同学们