我校饮食服务中心面点制作比赛圆满结束
发布日期:2008-12-16 阅读次数:
12月13日上午,后勤饮食服务中心在南校区南苑餐厅举行了面点制作比赛。校党委副书记徐养福亲临比赛现场观摩指导,校人事处、学生处、校团委、后勤服务中心等部门领导及部分学生代表观摩了本次比赛。
本次面点比赛内容包括两个必选项目和一个自选项目。饮食中心11个餐厅共17名选手参加了比赛。
经过15名评委点评打分,最终学生第四餐厅的张卫辉取得综合类一等奖;南苑餐厅的杨建军、师生调剂餐厅的李鹏国取得二等奖;学生第五餐厅的夏拉宏、学生第六餐厅的杨军楼、学生第八餐厅的勾宏民取得三等奖。
本次比赛展示了饮食服务中心的面点制作技术水平,达到了相互学习、相互促进、共同提高的目的,树立了良好的比、学、赶、超风气,对进一步提高饮食服务质量起到了积极的促进作用。
徐书记亲临现场观摩指导
评委认真点评
作品
精心制作
一等奖获得者张卫辉自选作品“四喜蒸饺”
一等奖获得者张卫辉必选作品“提花包子”
所有参赛选手合影留念