省政府食品安全督导小组来我校学生食堂检查指导工作
发布日期:2007-12-20 阅读次数:
12月18日下午,由陕西省卫生厅、陕西省工商总局、陕西省技术监督局联合组成的食品安全督导小组,在杨凌示范区相关人员陪同下,对我校学生食堂进行了食品安全专项整治检查。
检查小组重点检查了南苑餐厅购入原材料“三证”( 生产企业卫生许可证、产品质量合格证、动物产品检验检疫证)、 库房物资存放、餐具清洗消毒等环节,并查看了相关资料。我校学生食堂整洁的库房、完备的清洗消毒设施、严格的消毒程序和完备的证照制度也受到了检查小组的好评。
同时,检查小组也对我校学生食堂在功能布局方面提出了一些宝贵的建议。