省督导组来校督导检查校园食品安全工作
发布日期:2023-10-20 作者:张玉蓉 来源:饮食服务中心 阅读次数:
10月20日,省卫生健康委二级巡视员刁卫平带领省市场监管局、省教育厅、省民政厅一行5人来我校督导检查校园食品安全工作,后勤服务中心和杨凌市场监督管理局等相关负责人陪同检查。
督导组一行深入南校区苑中苑餐厅,实地察看了餐厅环境卫生、原材料贮存、餐具消毒、饭菜留样等食品安全管理情况,现场听取了餐厅食品安全管理情况和学校落实食品安全“两个责任”工作情况,仔细查阅了餐厅“日管控、周排查、月调度”工作记录本、原材料采购台账、消杀记录等食品安全工作资料,对我校食品安全管理工作给予了充分的肯定,并对学校如何落实好食品安全“两个责任”,以及学生食堂如何加强日常管理提出了指导意见。
督导组强调,校园食品安全关系千家万户,责任重大。学校要继续加强校园食品安全管理,压紧压实食品安全“两个责任”,抓好食品安全全链条监管,落细落实校园食品安全各项措施,全面消除食品安全风险隐患,切实保障师生饮食安全。