饮食服务中心开展食堂安全自查

　　为进一步加强食堂管理工作，12月6日，饮食服务中心党支部借开展组织活动之机，以保障食堂安全管理为切入点，组织食堂管理员及党员分区开展食堂安全自查工作，重点对食堂天然气炉灶、消防设施、各类安全巡查记录、餐厅卫生等情况进行了检查。

　　检查过程中，对设备设施、电线电路、报警器装置、消防器材、明火使用等安全问题进行逐一排查，针对食堂卫生条件差、物品随地摆放等问题，现场提出整改意见。

　　检查结束后，饮食服务中心负责人要求各食堂对检查中存在的安全隐患问题立即整改，对不能解决的问题，以书面形式上报，力求尽快整改，要求加强食品安全管理人员食品安全知识培训，用切实可行的制度来管理食堂，明确安全责任，落实岗位责任制，定期检查食堂安全防范措施的落实情况，确保饮食安全工作真正落到实处。