校食安委开展校园食品安全排查整治专项行动
发布日期:2024-02-02 作者:史子航 来源:饮食服务中心 阅读次数:
2月1日,校食安委会召开学校食品安全委员会专题会议,安排部署校园食品安全专项排查整治工作,学校各食品生产经营单位相关负责人参会。会议由副校长郑英宁主持。
会议学习了《教育部办公厅关于加强高校食堂食品安全工作的通知》(教发厅函〔2024〕2号)文件精神,传达了杨凌示范区关于校园食品安全排查整治专项行动推进会议精神,详细解读了《西北农林科技大学校园食品安全排查整治专项行动实施方案》。
就落实好校园食品安全排查整治专项行动,郑英宁强调,一是各生产经营单位要及时召开班子会议,传达吃透会议精神,精准掌握专项排查整治工作要求,压实工作责任,以坚决的态度、严实的举措、迅速的行动,敢于动真碰硬,把专项行动作为重要的政治任务抓实抓细,抓出成效;二是各生产经营单位要高度重视,周密组织,建立健全排查整治工作任务台账、问题清单,明确专项行动时间表、路线图,按时报送排查整改情况,确保专项行动各项目标任务如期完成,推动食品安全治理水平有效提升。
会后,郑英宁带队前往附中食堂、新天地酒店、西农实验幼儿园、外专公寓餐厅对食品安全情况进行现场检查督导。检查过程中郑英宁再次强调,各食品生产经营单位要严格执行食品安全管理制度,把好食品安全采购关,规范食品加工过程管理,强化有害生物防治,持续实施“互联网+明厨亮灶”建设,加强对托管食堂的监督管理,全面排查、集中整治食品安全风险隐患,切实保障师生饮食安全。