认真做好饮食服务疫情防控工作
发布日期:2022-11-23 作者:张玉蓉 来源:饮食服务中心 阅读次数:
近期,杨凌辖区疫情形势严峻复杂,根据学校及后勤疫情防控工作要求,饮食服务中心积极行动,落实各项疫情防控措施,为在校师生提供坚实有力的服务保障。
高度重视,迅速安排落实。11月15日,饮食服务中心组织班组长以上人员召开工作会议,传达学习学校和后勤关于加强校园管理有关文件、会议精神,对饮食服务中心近期疫情防控和饮食保障工作进行重点安排,细化了工作举措。
严格加强人员及车辆管理。各餐厅(加工间)严格落实晨检制度,做好职工健康状况登记,每日工作群督促职工按时打卡,对未及时打卡的,进行通报;各分区严格审核外来车辆申请,要求供货商相对固定配送车辆和人员,来校前做好车辆消毒,并提供随车人员24小时核酸检测阴性报告,最大限度降低外来风险。
做好环境消杀和疫情防控引导工作。供餐前后对就餐大厅、后厨等进行清洁,操作间保持良好通风,每日对餐厅内外进行消杀。用餐时间餐厅门口悬挂扩音喇叭,提醒师生进入餐厅佩戴口罩,餐桌安装T型挡板,隔离飞沫传播;就餐高峰时,餐厅工作人员提醒就餐师生取餐、用餐保持距离。
未雨绸缪,全力做好饮食保障。因疫情影响,李台辖区决定实行临时管控。为了确保饮食工作不断档,饮食服务中心当即决定安排餐厅职工留校住宿,并立即安排各餐厅统计拟住校人员信息,第一时间向后勤管理处申请协调住宿问题,学生社区中心给予大力支持,南北校区共安排住宿500余人,与此同时,采购组及时协调供货商送货,储备部分原材料,确保物资供应充足。
饮食服务中心负责人表示,中心将严格落实疫情常态化防控要求,继续积极有效实施多项举措,为在校师生安全健康保驾护航。